효모 발효 실험

제작 경북과학교사모임
지원 한국과학창의재단

[생명과학Ⅱ] 효모의 발효에 따른 이산화탄소 방출량 비교 실험
효모에 대해 아시나요?
맥주와 빵을 만들 때 사용되는 효모!
과연 효모가 음료수 속 당을 이용하여 발효하면 어떤 변화가 나타날까요?
쿠키영상: 현미경으로 효모 관찰하기

이 프로그램은 과학기술진흥기금 및 복권기금으로 수행된 성과물로서 우리나라 과학기술발전과 사회적 가치증진에 기여하고 있습니다.